Pangasius s rajčaty

Pangasius s rajčatySuroviny :

  • filety z pangase
  • česnek a rajčata
  • sůl a pepř
  • olivoý olej
  • bílé víno

Recept :

  • filety osušíme, opepříme a osolíme
  • pečeme na olivém oleji asi 10 minut ( z každé strany 3-5 minut)
  • ke konci přidáme pokrájená rajčata a rozdrcený česnek
  • podlijem bílým vínem a si 5 minut dusíme na mírném ohni
  • podáváme s bílým pečivem